دايت الكيتو

فوائد الشمام للرجيم والتخسيس..

فوائد الشمام الصحية وقيمته الغذائية

يعتبر الشمام من الفواكه الصيفية التي تعرف بطعمها الحلو الخفيف واللذيذ والمرطب في نفس الوقت. ويعرف الشمام بفوائده العديدة على الجسم، لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة وفيتامينات تمد الجسم بحاجته منها.

من فوائد الشمام أنه يساعد في فقدان الوزن، لعدة أسباب، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد الشمام للرجيم، وما هي الكمية المسموح تناولها منه. [1]

فوائد الشمام للرجيم
تكمن فوائد الشمام للرجيم وفقدان الوزن الزائد في عدة أسباب، وتشمل:

منخفض السعرات الحرارية
يحتوي الشمام على كمية منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، حيث أن الحصة الواحدة منه تحتوي على حوالي 47 سعرة حرارية فقط، ما يعتبر قيمة منخفضة بالنسبة للفواكه. كما يعتبر الشمام قليل الكربوهيدرات والسكريات. [2]

وهذا يعني أنه يمكن تناول كمية مشبعة من الشمام دون أن تسبب زيادة كبيرة في السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم. وبالتالي، يمكن للشمام أن يكون خيارً ممتازً في الرجيم أو الحمية الغذائية، لأنه يمنح الشعور بالشبع دون إضافة سعرات حرارية زائدة. [1]

غني بالماء
يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء، والتي قد تصل إلى 90% منه، وهذا يعتبر ميزة عند اتباع رجيم لفقدان الوزن. [1,3]

يساعد الماء في ترطيب الجسم وتعزيز الشعور بالامتلاء لفترات أطول.
يساهم الماء في تعزيز عملية الأيض والتمثيل الغذائي، المهمة لزيادة حرق الدهون في الجسم.

غني بالألياف
تكمن فوائد الشمام للرجيم في احتوائه على كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا هامًا في تحسين عملية الهضم، والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما تعمل الألياف على تنظيم حركة الأمعاء، وبالتالي الوقاية من الإمساك الذي قد يكون أحد أسباب ثبات الوزن، أو حتى زيادته في بعض الأحيان.

بالإضافة إلى ذلك، تلعب الألياف دورًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، وعند تناول الألياف، فإنها تساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يحافظ على مستويات السكر ثابتة ويمنع الارتفاع السريع لها، وبالتالي الوقاية من ارتفاع الأنسولين بسرعة، والوقاية من مقاومة الأنسولين التي قد تسبب السمنة. [4]

غني بالمعادن والفيتامينات
يحتوي الشمام على نسب مرتفعة من مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للوقاية من السمنة، والتي تساهم في فقدان الوزن الزائد، أهمها: [1,2,3]

فيتامين A، والبيتا كاروتين الذي يدعم فقدان الوزن بشكل صحي، عن طريق تقليل الالتهاب وتعزيز تكسير الدهون. يحتوي الشمام على نسبة 25% من الاحتياج اليومي من فيتامين A.
فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، التي يمكن أن تساعد في الحد من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالسمنة. يحتوي الشمام على أكثر من نصف الاحتياج اليومي للفيتامين C.
المغنيسيوم، الذي يعزز من فقدان الوزن.
فوائد أخرى للشمام
إضافة إلى فوائد الشمام للرجيم، فإن من أبرز فوائده ما يلي: [1,4]

ترطيب الجسم: يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف.
دعم صحة الجهاز المناعي: يحتوي الشمام على فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض.
تحسين صحة البشرة: يحتوي الشمام على فيتامين A، ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تساهم في تحسين صحة البشرة ومكافحة علامات الشيخوخة المبكرة.
تعزيز صحة العينين: يحتوي الشمام على مضادات أكسدة، مثل اللوتين وزياكسانثين، والتي تعزز صحة العيون، وتحميهما من أمراض العيون المرتبطة بالعمر.
تحسين صحة القلب: يحتوي الشمام على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا في تحسين صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
تعزيز عملية الهضم: يحتوي الشمام على كمية جيدة من الألياف الغذائية، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك.
تعزيز التمثيل الغذائي: يحتوي الشمام على فيتامينات B المهمة، والتي تلعب دورًا في تعزيز التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة.

فوائد الشمام الصحية وقيمته الغذائية.

فاكهة الشمام أو الكنتالوب من الفواكه الصيفية التي تتميز بمذاقها المنعش اللذيذ، ويعرف بفوائده المتعددة، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، والمعادن، الضرورية لصحة الجسم، والتي لها تأثير واضح على تحسين وظائف مختلف أعضاء الجسم، مثل العضلات، والعظام.
 

القيمة الغذائية للشمام
يحتوي كل كوب أو ما يقارب 177 غم من الشمام على ما يلي: [1]سعرات الشمام الأصفر 60 سعرة حرارية
الدهون 0.3 غرام
الكربوهيدرات 14.4 غرام
الألياف 1.6 غرام
البروتين 1.5 غرام
السكريات 14 غرام
الصوديوم 28 غرام
فيتامين C 72 % من الاحتياج اليومي
فيتامين A 33 % من الاحتياج اليومي
كما تشمل محتويات الشمام من المعادن والعناصر الغذائية ما يلي: [1,2]البوتاسيوم.
المغنيسيوم.
الفولات.
البيتا كاروتين.
فيتامين K.
مجموعة من مضادات الأكسدة.
فوائد الشمام للعين
يعد الشمام واحدًا من أكثر الفواكه غنى بالبيتا كاروتين، وهو مادة صبغية تعطي الفواكه والخضروات ألوانً زاهية. عند تناول الشمام، يتحول البيتا كاروتين إلى فيتامين A، وهو الفيتامين الضروري لصحة العين. بالإضافة إلى ذلك، يعمل البيتا كاروتين كمضاد أكسدة قوي، ويساهم في مقاومة الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا في الجسم وتسبب العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك التنكس البقعي المرتبط بالعمر (Age-Related Macular Degeneration). [1,2]

بالإضافة إلى البيتا كاروتين، يحتوي الشمام أيضًا على مضادات الأكسدة الأخرى، مثل فيتامين C، واللوتين، والزياكسانثين، المواد التي تعزز صحة العين وتحميها من التلف الناتج عن التعرض المفرط للضوء الشمسي والتأثيرات الضارة للجذور الحرة. [2,3]

فوائد الشمام للجفاف
يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء، والتي تقارب 90%، وبالتالي يساعد تناول الشمام على الاحتفاظ برطوبة الجسم طوال اليوم، مما يحسن من صحة القلب، وعمليات الهضم، وسلامة الكليتين، ويساعد الجسم أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم ضمن القيم الطبيعية، ولتجنب الجفاف الذي تشمل أعراضه: [1,2,3]

الدوخة.
الصداع.
التبول بكميات قليلة.
جفاف الجلد والشعر.
جفاف الفم.
الإمساك.
فوائد الشمام للسرطان
تكمن فوائد الشمام في الوقاية من السرطان في احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة، ويعتبر تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات من العوامل التي تساهم في التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل: [1,3]

سرطان القولون والمستقيم.
سرطان الرئة.
سرطان البروستاتا.
سرطان الثدي.

فوائد الشمام للمعدة
يعتبر الشمام من الفاكهة الغنية بالألياف، كما يحتوي على نسبة عالية من الماء. هذه الخصائص تعزز من فوائد الشمام للمعدة، التي تشمل: [1,3,4]

ترطيب المعدة: نظرًا لاحتواء الشمام على نسبة جيدة من الماء، يمكن أن يساعد الشمام في ترطيب المعدة، وبالتالي الوقاية من الإمساك.
تسهيل الهضم: يحتوي الشمام على الألياف، التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، وبالتالي قد تساعد في تخفيف الإمساك وتنظيم عمل الجهاز الهضمي.
الوقاية من الالتهابات: يحتوي الشمام على مضادات الأكسدة، التي تساهم في مكافحة الالتهابات في الجسم، ومن فوائد الشمام للمعدة أنه يساهم في تهدئة الالتهابات في المعدة.
دعم صحة الغشاء المخاطي: يحتوي الشمام على فيتامين C، الذي يعتبر مهمًا لترميم وتقوية الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي، الأمر الذي يساعد في تقليل اضطرابات المعدة، مثل التهيج والقرحة.
فوائد الشمام للبشرة والشعر
تكمن فوائد الشمام للبشرة والشعر في احتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، مثل: [1,2,3]

فيتامين A، الذي يحافظ على صحة ونضارة البشرة، وحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
فيتامين C، الذي يعزز إنتاج الكولاجين المهم للحفاظ على بشرة مشرقة وشعر صحي.
فيتامين B.
الفولات.
الحديد.
السيلينيوم.
الزنك.
كما يعالج الشمام الحروق الناتجة عن التعرض للشمس، وذلك عند تناوله أو استخدامه موضعيًا على البشرة، حيث أنه يزيد من نشاط المضادات الأكسدة، مما يقلل من خلايا الحروق، ويعزز من مستويات الميلانين. [1]

فوائد الشمام للجنس
يحتوي الشمام على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من فوائده للصحة الجنسية، مثل: [6,7]

فيتامين A: إضافة إلى المذاق اللذيذ للشمام، يحتوي الشمام على فيتامين A، الذي يعتبر عنصر أساسي في الصحة الإنجابية، ويمكن أن يساعد في زيادة مستويات هرمون تستوستيرون لدى الرجال، وبالتالي تحسين القدرة الجنسية.
البوتاسيوم: يعزز البوتاسيوم الموجود في الشمام أيضًا من وظيفة الغدة الدرقية لدى النساء، وهو ما يرتبط بالدافع الجنسي للإناث، وبالتالي زيادة الرغبة الجنسية عند الإناث.
فوائد الشمام الأخرى
إضافة لفوائد الشمام المذكورة سابقًا، فإن من فوائده ما يلي: [1,2,3,4,8]

فوائد الشمام لمرضى السكري: على الرغم من محتوى الشمام من السكريات الذي يعد مرتفع، إلا أنه يمكن لمرضى السكري تناول هذه الفاكهة بكميات محددة. يجدر الإشارة إلى أن كل كوب من الشمام يحتوي على 13 غرام من السكر.
فوائد الشمام لارتفاع الضغط: يعتبر الشمام فاكهة منخفضة الصوديوم وغنية بالبوتاسيوم، وهو معدن مهم لصحة القلب والسيطرة على ضغط الدم، ويعمل على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم، وبالتالي يساعد على خفض ضغط الدم.
الشمام لصحة العظام والعضلات: يحتوي الشمام على فيتامين C، الذي يعزز من إنتاج الكولاجين، الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة العظام، والغضاريف، والعضلات.
الشمام للربو: نظرًا لمحتوى الشمام من مضادات الأكسدة وفيتامين C، فإنه يساهم في الوقاية من الإصابة بالربو، كما أنه يقلل من التعرض لنوبات الربو للمرضى المصابين بالمرض.
فوائد الشمام للأطفال
يعد الشمام فاكهة غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها مفيدة للأطفال، حيث أنه يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين B، وفيتامين C، والفوليك أسيد، والتي تساهم في نمو وتطور الأطفال وصحتهم. [9]

 

ينصح بإدخال الشمام في النظام الغذائي للأطفال ابتداءً من عمر 6 أشهر، ومع ذلك، يجب أخذ الحيطة عند تقديم الشمام للأطفال، حيث يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي عند بعض الأطفال، وقد يظهر على شكل طفح جلدي، وذلك بسبب ارتفاع حموضته. لذلك، ينصح بتقديمه تدريجيًا للأطفال، ومراقبة أي تغيرات على الطفل بعد تناوله، وفي حالة ظهور أي ردود فعل تحسسية، يجب مراجعة الطبيب على الفور. [9]

فوائد الشمام للحامل
الشمام له العديد من الفوائد للمرأة الحامل، فهو يحتوي الشمام على حمض الفوليك الذي يعتبر مهمًا جدًا للحوامل، حيث يساهم في الوقاية من العيوب الخلقية الأنبوبية العصبية، مثل السنسنة المشقوقة. كما يعتبر حمض الفوليك ضروريًا لنمو الجنين وتطوره الصحي. [10]

بالإضافة إلى ذلك، من فوائد الشمام للحامل ما يلي: [10]

الوقاية من تجلط الدم.
تحسين المناعة.
الوقاية من فقر الدم.
الوقاية من حرقة المعدة المصاحبة للحمل.
التخفيف من تشنجات الساقين التي تعاني منها بعض النساء الحوامل.
السيطرة على ضغط الدم، وبالتالي الوقاية من تسمم الحمل.
علاج الإمساك.
تعزيز صحة العيون، وصحة العظام للجنين.

https://onezorroa.com/prickly-pear-and-its-benefits-for-weight-loss/

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من one-zorroa

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading